Keywords
How to Cite
Abstract
Ushbu maqolada artishok (Cynara scolymus L.) o‘simligining o‘sish va rivojlanish bosqichlari, biologik xususiyatlari hamda agrotexnik talablariga oid masalalar yoritilgan. Artishokning vegetativ va generativ rivojlanish jarayonlari, unga ta’sir qiluvchi tuproq-iqlim omillari va parvarish usullari ilmiy asosda bayon etilgan. Shuningdek, ushbu o‘simlikning oziq-ovqat, dorivor va xo‘jalik ahamiyati ham tahlil qilinadi. Maqola artishok yetishtirishni kengaytirish istagida bo‘lgan fermerlar, agrotexniklar va biolog olimlar uchun foydali ma’lumot manbai bo‘lib xizmat qiladi
References
1. Abduazimov A.A. (2018). Dorivor o‘simliklar botanikasi. Toshkent: Fan.
2. Qodirov R.Q. (2020). O‘simliklar biologiyasi. Toshkent: O‘zbekiston.
3. Cammatteo N.M., et al. (2021). Artichoke cultivation and phytochemical composition: A review. Journal of Medicinal Plants Research.
4. FAO (2020). Cynara scolymus: Crop production guidelines. Rome.
5. Shodmonov H. (2019). Agrobiologik asoslar. Samarqand: Ilm ziyo.
6. Salihov A.A. (2022). Cynara scolymus L. o‘simligi va uning agronomik xususiyatlari. Qishloq xo‘jaligi va texnologiya jurnali, 45(3), 112-119.
7. Mamatqulov J.R., G‘ofurov B.B. (2019). Artishokning o‘sish sharoitlari va hosilni oshirish texnologiyalari. O‘zbekiston qishloq xo‘jaligi ilmiy tadqiqotlari jurnali, 29(4), 50-59.
8. Azimov S. (2018). Yangi agrotexnik texnologiyalar asosida artishok yetishtirish. Agrotexnika va biotexnologiya jurnali, 22(1), 75-81.
9. Torres-Pereira, J., & Ribeiro, P. (2021). Health benefits of artichoke: Medicinal uses and applications. International Journal of Food Science and Technology, 56(7), 1023-1036.
10. Denev, P., & Kratchanova, M. (2020). Bioactive compounds from artichoke: Antioxidant properties and medicinal uses. Food Research International, 137, 109420.
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
