Keywords
How to Cite
Abstract
В последнее время в медицинской практике интенсивно развивается направление, связанное с применением биологически активных веществ (БАВ), их комплексов, в производстве биологически активных добавок (БАД) к пище или для обогащения пищевых продуктов лечебного и профилактического питания.
References
1. Токаев Э.С. Биологически активные вещества, используемые для лечения и профилактики заболеваний печени / Э.С. Токаев, Н.П.
Блохина, Е.А. Некрасов // Вопросы питания. – 2007. – №.4. – С. 4-9.
2. Некрасов Е.А. Роль фосфолипидов в питании людей с заболеваниями печени / Е.А. Некрасов // Материалы Международного форума «Фундаментальные и прикладные проблемы питания», – Санкт-Петербург 2007. – С. 45-46.
3. Некрасов Е.А. Исследование влияния комплекса аминокислот с разветвленной боковой цепочкой и аргинина на спектр свободных аминокислот в плазме крови и функциональное состояние печени при хроническом вирусном гепатите / Е.А. Некрасов // Материалы Всероссийской научной молодежной конференции с международным участием «Основные направления функционального питания и безопасность пищевых продуктов», – Улан-Уде 2006. – С. 6-7.
4. Токаев Э.С. Оценка эффективности использования гепатопротектора в коррекции алкогольного повреждения печени у крыс / Э.С. Токаев, Т.С Попова, Е.А. Некрасов, Ю.А. Лысиков, Г.И. Соловьева / Тезисы докладов одиннадцатого международного конгресса «Парентеральное и энтеральное питание», – Москва 2007. – С. 88-89.
5. Некрасов Е.А. Применение технологии горячего гранулирования в производстве БАД к пище / Е.А. Некрасов // Материалы VI Международной научной конференции студентов и молодых ученых «Живые системы и биологическая безопасность населения», Москва 2007. – С. 90-92.
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
