Abstract
This article attempts to shed light on the views of the population living in the
mountainous villages of the Surkhan oasis related to trees and their fruits, bark, roots, and leaves, their
use in daily life, as well as various customs and traditions associated with harvesting trees to ensure
good yields.
References
1. Жабборов И. Ўзбек халқи этнографияси. Тошкент, Ўқитувчи.1994. – Б.89.
2. Қабулов Э. ХVIII асрнинг иккинчи ярми – ХХ аср бошларида Сурхон воҳаси хўжалиги.
Тарих фанлари доктори дисс. – Тошкент, 2019. – Б. 97.
3. Турсунов С, Қобулов Э, Пардаев Т ва бошқ. Сурхондарё тарих кўзгусида. – Т.: Шарқ,
2001. Б. 159.
4. Эшқурбонов С. Ўзбек халқи хўжалик ҳаётида деҳқончилик: аньаналар ва замонавийлик
(Сурҳон воҳаси мисолида). Монография. – Тошкент: Innovatsiya-ziyo, 2023. – Б. 70.
5. Файзуллаева М. Ўзбек миллий таомлари ва тановул маданияти. – Т.: “Tafakkur avlodi”,
2021. – 185-186 б.
6. Листова Н.М. Пища в обрядах и обычаях… – С. 163.
7. Шаниязов К.Ш. и. – Ташкент, 1964. – С. 128-129; Ўша муаллиф. О традиционной пище
узбеков... – С. 116.
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
