PEKTINLARNING EMULSIFIKATSIYA QILUVCHI XUSUSIYATLARI. Yangi O’zbekistonda Tabiiy va Ijtimoiy-gumanitar fanlar respublika ilmiy amaliy konferensiyasi, [S. l.], v. 4, n. 6, p. 177–182, 2026. Disponível em: https://www.universalpublishings.com/index.php/gumanitar/article/view/20337. Acesso em: 12 nov. 2026.